Šaltalankių aliejuje yra daug mineralinių medžiagų ir vitaminų. Jis naudojamas įvairiose gyvenimo srityse, ypač medicinoje, kosmetologijoje ir net kasdieniame gyvenime. Bet namie pagamintas sviestas namuose nėra toks lengvas.

Paprastas šaltalankių aliejus ekstrahuojamas dėl daugybės vaisių sulčių ištraukimo. Mokslininkas Ruchkin. Bibcikas pagal pašaukimą buvo pirmasis mokslininkas, kuris XX a. Pradžioje sugebėjo išsamiai apibūdinti šio gaminio gamybos procesą. Jis nustatė, kad aliejus gali būti pagamintas iš minkštos šaltalankių uogų dalies, turinčios rausvai raudoną atspalvį ir unikalų aromatą.

Iš šaltalankių sėklų pagamintas produktas, kurį išskiria jo skaidrumas. Mokslininkas paaiškino, kad trūksta spalvų tuo, kad šaltalankių sėklose nėra karotino, tačiau jis nustatė, kad juose yra didelis kiekis linoleno rūgšties.

Pagrindinis kepimo receptai

Kad gautumėte šaltalankių aliejaus, būtina naudoti tik visiškai nokintas uogas, kurias pirmiausia reikia gerai išdžiovinti orkaitėje per mažą šilumą. Atsižvelgiant į šio produkto technologiją, reikia išpjauti visas sultis iš vaisių, tada vairuoti juos per spaudą, maišant jį su saulėgrąžų aliejumi.

Šios procedūros pabaigoje šaltalankių aliejus bus visiškai išstumtas saulėgrąžomis, dėl ko bus gauta vertinga priemonė, turinti visą vitaminų kompleksą.

Šio šaltalankių aliejaus gamybos proceso variantas yra labai daug laiko, todėl jo negalima pakartoti namuose. Tačiau esame pasirengę pateikti paprastų šio produkto įsigijimo būdų pavyzdžių. Taigi, supratinkime, kaip apsinešti šaltalankių aliejų namuose? Ką mums tai reikia?

Virimo receptas # 1

Šio šampano aliejaus gamybos būdas laikomas vienu iš lengviausių, todėl produktas yra aukštos kokybės.

  • Pirmiausia, šaltalankio vaisius reikia nuplėšti ir nuplauti tekančiu vandeniu. Tada įdėkite juos į sulčiaspaudę. Gaunamas sultis, galite tiesiog gerti, nes tolesnių veiksmų nereikia.
  • Tada užpilkite tris stiklines tortą pusė litro saulėgrąžų aliejaus ir reikalauju septynias ar aštuonias dienas. Tai būtina, kad produktas sugertų naudingąsias šaltalankių savybes.
  • Gautas aliejus filtruojamas iš pyrago, tada pakartokite procesą. Pirma, išspauskite sultis ir užpilkite likusius uogus jau įpylėtu aliejumi.
  • Paruošta tinktūra bus dvigubai gausu mineralų ir vitaminų, dėl šios priežasties ji gali būti geras konkurentas natūraliam šaltalankių aliejui, kuris išsiskiria iš vaisių.

Šaltalankių aliejus namuose: receptas Nr. 2

  • Išrūšime smulkesnes uogas ir gerai išplaukite juos, tada išdžiovinkite šiltoje, bet ne karštoje orkaitėje. Dėl to vaisiai turi būti kietos ir sausos. Svarbu neleiskite jiems degti džiovinimo metu.
  • Sumaišykite šaltalankio vaisius su kavos malimo mašiną, kad jis būtų panašus į miltus, ir supilkite į jį karštą augalinį aliejų, kuris turėtų visiškai užvilkti. Šiems tikslams skirti patiekalai geriausiai naudojami stiklinėje arba keramoje.
  • Mes sumaišome gautą masę, uždarydami indą ir palikdami tamsioje patalpoje maždaug 20 laipsnių temperatūroje septynias ar aštuonias dienas. Svarbu kiekvieną dieną sumaišyti šį mišinį.
  • Po savaitės filtruojame šiaudės alyvą su sietu ir atsiųskite atgal į tamsią vietą. Gautas produktas turėtų būti skaidrus, o talpyklos dugne turėtų būti nuosėdos.
  • Užpilkite gatavą aliejų į kitą indą, būtinai atskirkite jį nuo nuosėdų. Uždenkite jį sandariu dangteliu. Šio produkto bendras šaltalankių kiekis paprastai neviršija 15%. Norėdami padidinti infuzijos koncentraciją, pakartokite procesą keletą kartų iš eilės. Tik šiuo atveju šaltlakių aliejaus kiekis jame bus maksimalus. Tačiau verta žinoti, kad naujai paruoštos porcijos turėtų būti įpilta įmaišyto sviesto.

Kaip pagaminti šaltalankių aliejų: receptas Nr. 3

Už vieną kilogramą šviežios šaltalankių, mes turėtume paimti pusę litro alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Ši virimo parinktis yra gera, nes šį aliejų galima gaminti tiek vasarą, tiek ir žiemą, nes uogos naudojamos sušaldytos formos.

  • Pirmiausia šaltalankių uogos turėtų būti rūšiuojamos, nuplaunamos, džiovinamos, išdėstytos ant popieriaus, o po to jas dedama į šaldiklį maždaug keturias-penkias dienas. Be to, tolesnis atitirpinimas turėtų būti lėtas. Pirma, perkelkite vaisius į šaldytuvą, tada toliau atšildykite 20 laipsnių temperatūroje.
  • Kai vaisiai yra minkšti, jiems reikės išspausti sultis, kurios trumpam laikui turi būti paliktos šaldytuve, ir džiovinama tortas. Tuomet jūs turite atskirti sėklų iš jų, šlifuoti juos su kavos malimo įrankiu.
  • Mes sujungiame žemės sėklos ir vaisių likučius dviejų litrų talpos konteineriuose. Įpilkite likusias sultis ir įpilkite saulėgrąžų aliejaus. Gauta masė kelis kartus sumaišoma.
  • Panaudojame indą, jo dugną uždėdami dangtį kaip stendą, ant kurio dedame dviejų litrų konteinerį. Į jį įpilkite vandens, o po to paruošite infuziją vandens vonioje apie tris valandas.
  • Išimkite iš konteinerio gatavu mišiniu ir nusiųskite į šiltą, tamsų vietą keturias dienas. Praėjus tam tikram laiko tarpui, ant jo paviršiaus pasirodo nedidelis gatavo aliejaus sluoksnis, kurį reikia nuvalyti šaukšteliu, o likusi dalis išpilama į atskirą stiklinį indą.
  • Mišinys primygtinai reikalauja porą dienų ir tada vėl surinkti viršutinį aliejų. Taigi kartojame tris ar keturis kartus. Kad būtų lengviau surinkti šaltalankių aliejų, liekanos geriausiai išpilamos į siaurus patiekalus.

Lengvas 4 receptas

Dabar jūs išmokysite, kad šaltalankių aliejus būtų lengviau ir pigiau namuose.

  • Šaltalankio skalbimas.
  • Mes išspaudžiame sultys iš uogų, kurias supilame į platų konteinerį.
  • Mes paliekame ją 24 valandas tamsioje, šiltoje vietoje.
  • Pasibaigus laikui, nuvalykite riebią šaukšto konsistenciją, kuri yra ant filmo.
  • Užpilkite gatavą alyvą į stiklinę indą, griežtai laidokite dangtį ir laikykite šaldytuve.

Šio metodo gautas šaltalankių aliejus gali būti laikomas aukščiausios kokybės ir koncentruotas. Tačiau yra trūkumų, nes produktas yra ekstrahuojamas mažomis dozėmis.

Receptai šaltalankių aliejus. Naudingos savybės ir pritaikymas

Šaltalankis yra mažas, kankantis medis arba krūmas, pasiekiantis 4-15 metrų aukštį. Uogos yra aukso geltonos arba oranžinės spalvos, lapai yra tamsiai žalios viršuje, o apačia yra sidabriška.

Kadangi šaltalankių gėlės yra priešingos lyties, tik moterų augalai turi vaisių. Norėdami, kad medis būtų vaisingesnis, auginkite 1 ar 2 vyriškus medžius, jei sode yra nedidelis, auga 1 šakelė nuo vyriškojo medžio ant motinos kamieno. Baltas ar gegužė žydi, uogos brandina rugsėjį ir spalį.

Šaltalankis myli šviesą ir šilumą, auga ant drėgnų smiltainių, kalnuotose vietovėse, slėniuose ir palei upes. Namuose šaltalankių aliejus yra paruoštas trimis tipais.

Valgyti šaltalankių aliejų namuose

Apsvarstykite tris šeimos šlyties aliejaus kepimo receptus namuose.

Švarus šaltalankių aliejus

  1. Švieži vaisiai plaunami tekančiu vandeniu ir džiovinami popieriniu rankšluosčiu.
  2. Sulenkite sultyse sulčiaspaudą ar svarą mediniame skiedinyje ir praeikite per marlę.
  3. Sultys išpilamos į plačią ir ne labai gilią talpyklą ir paliekamos tamsioje vietoje per dieną.
  4. Po dienos ant paviršiaus pasirodys riebi skystis. Likutis kruopščiai surinkti šiaudų aliejaus su šaukštu.

Alyvą rekomenduojama laikyti šaldytuve.

Šaltalankių aliejus su priemaišomis

Pagal receptą, išskyrus uogas, jums reikės rafinuotų aliejaus (sojos pupelių, alyvuogių, kukurūzų ar saulėgrąžų).

  1. Uogos plaunamos tekančiu vandeniu ir džiovinamos orkaitėje per mažą šilumą.
  2. Po orkaitės uogos perduodamos per kavos malūną (galima susmulkinti į miltelius į skiedinį).
  3. Milteliai perkeliami į stiklinę indą ir užpildomi šildomuoju aliejumi (pašildomi iki šilto būklės), kad būtų visiškai uždarytas susidaręs milteliai.
  4. Laikykite tamsioje vietoje kambario temperatūroje apie savaitę, gerai kasdien purtykite.
  5. Aliejus nusausinamas per sietą (gali būti marlės) ir vėl paliekamas tamsioje vietoje, kol jis tampa skaidraus, o dugne nėra nuosėdų.

Gautas aliejus išpilamas į kitą butelį ir sandariai uždarytas kamšteliu.

Šaltalankių aliejus kosmetologijai ir gydymui

Už šį receptą jums reikės 4 puodelio šviežios ir prinokusios šaltalankių ir 0,5 l nerafinizuoto augalinio aliejaus (tai darys saulėgrąžų ir alyvuogių aliejus).

  1. Laikykite uogą šaldytuve 5 dienas, tada atšildykite, pirmiausia šaldytuve, tada kambario temperatūroje.
  2. Kai uoga visiškai ištirpsta, praskalauti šaltu tekančiu vandeniu ir išspausti sultis, kaip nurodyta pirmame recepte.
  3. Sultys supilkite į stiklainį ir šaldykite. Išmaišykite likusį tortą ant popierinio rankšluosčio.
  4. Kai tik tortas džiūsta, atskirkite grūdus ar sėklas ir praeikite per malūną.
  5. Likę lukštai ir miltai, gauti iš grūdų, dedami į indą (mažiausiai du litrai talpos), supilkite sultis ir augalinį aliejų, gerai sumaišykite, uždarykite dangtelį ir padėkite į verdančio vandens vonią. Vonioje pasiimkite didesnį puodą, padėkite metalinį dangtį apačioje ir įdėkite indą į maždaug 3 valandas.
  6. Palikę indą tamsioje vietoje tris dienas, laikykite kambario temperatūroje.
  7. Pasibaigus tinkamumo laikui ant paviršiaus atsiras aliejaus sluoksnis, kuris bus surinktas su šaukštu ar pipete į stiklinę talpyklę su standžiu kamščiu.
  8. Liekanos išpilamos į mažesnį puodą ir paliekamos 3 dienas. Tada aliejus vėl surenkamas. Tai gali būti padaryta iki keturių kartų, kiekviena iš jų išpilstoma į mažesnę ir siaura pan.
į turinį ↑

Truputis šaltalankių aliejaus istorijos

Šaltalankis yra nuostabus augalas, žinomas nuo seniausių laikų. Netgi senovės graikai vertino šią uogienę, žinojo jo naudingąsias savybes ir taikymą tradicinėje medicinoje. Kai jie pastebėjo, kad žirgai, klajojantys krūmų griovyse, valgantys lapus ir uogas, tapo labiau šeriami. Žandikaulis ir oda glistened ir spindėjo. Nuo tada šaltalankis pradėjo džiūti ir sergančius arklius. Tada jie nusprendė jį duoti varžovams.

Ant šaltalankių yra informacijos senovės rankraščiuose Mongolijoje, kinų medicinoje ir Tibete. Šaltalankio žievės savybės buvo žinomos slavų tautoms. Šviečiamasis Kirilas, kuris sukūrė slavų rašymą, keliauja, gydomas raudonais aliejiniais nudegimais ir žaizdomis. Manoma, kad tai buvo šaltlakčio aliejus.

Viduramžiais buvo pamiršti grybelių gydomieji savybės. Tik 17 a. Šernas įgyja antrą gimimą. Sibiro plėtros metu kazokai, įstrigę į griežtą regioną, išgydė savo žaizdas ir sustiprino jų sveikatą šaltalankiu. Tuo metu buvo teisingai nustatyta, kad uogos vaisiai ir sultys atsinaujina, o jei uogos yra džiovinamos ir užpiltos daržovėmis (pageidautina saulėgrąžų aliejumi), naktį rusiškoje, vis dar šiltoje krosnyje, atsiras ryškiai raudonos spalvos skystis - šaltlakio aliejus.

Sankt Peterburgo botanikos sodas oficialiai pradėjo auginti abrandenį Rusijoje XIX a. Specialus veislinis šaltys išaugo Altajaus 30-aisiais metais. praėjusio šimtmečio.

Šaltmedžio aliejus praėjusio šimtmečio 70-ųjų metu buvo dar pripažintas, o realus bumas įvyko 80-tieji metai. Tada aliejus tapo realiu trūkumu, nebuvo laisvai prieinamas, gydytojai išrašė receptą specialiomis formomis, o naftos vartojimas buvo griežtai apskaitomas.

Kaip ir kada nuimtas šaltalankis

Terapiniais tikslais naudokite:

Lapai derina visą auginimo sezoną. Išdžiovinkite ant švaraus audinio, kad jis nepatektų į tiesioginius saulės spindulius.

Žievė imama iš karto po žiemos pabaigos. Kad tai padarytumėte, kai kurie šakelės atlieka žiedo ir išilginio pjūvio formos gabalus, kad lengvai pašalintumėte susidariusius žievės vamzdžius. Žievė džiovinama ore ir džiovinama maždaug 35 laipsnių temperatūroje.

Uogos geriausia išauginti brandinimo pradžioje. Surinkite šaltalanką iki šalčio. Iš šaltalankių jūs netgi galite gaminti džemą, kuris pagal skonį ir aromatą ne mažesnis už aukso džemą. Dėl šaltlakės aliejaus, uogą geriau rinkti po šalčio.

Šaltalankio cheminė sudėtis ir gydomieji savybės

Šaltalankis yra pirmoji folkloristų linija.

Šaltalanke yra medžiagų:

  1. maistingas;
  2. mineralinis;
  3. gliukozė;
  4. organinės rūgštys;
  5. rauginimas;
  6. azoto turinčius junginius.

Mokslininkai įrodė, kad šaltalankyje yra medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį kūnui ir pailgina jaunimą.

Šaltalankis yra būtinas profesionaliems sportininkams. 100 g uogų yra 1,2% baltymų ir 82 kcal. Jame yra daug angliavandenių ir riebalų, nereikia meldonio.

Šaltmedžio aliejus turi savybes:

  1. priešuždegiminis;
  2. baktericidinis;
  3. žaizdų gijimas;
  4. anestezija

Aliejus padeda reguliuoti žmogaus gleivinės ir odos medžiagų apykaitos procesus. Sulčių uogos - vitaminų, ypač askorbo rūgšties, sandėlis. Obuoliai yra puikus virškinimo stimuliatorius.

Šaltalankis ir tradicinė medicina

Šaltalankių uogos padeda užkietėjimui ir toksinio hepatito. Sultys padeda gydyti gleivines opa ir yra plačiai naudojamos kosmetologijoje, nes tai padeda pagerinti ir maitinti odą ir didinti jos elastingumą. Daugelio moterų grožio paslaptys yra šaltalankis.

Iš lapų paruošta infuzija, kuri naudojama viduriavimui, podagrai ar reumatui. Ekstraktas, turintis radioprotective efektą, slopina audinių augimą pacientams, turintiems onkologiją, yra pagamintas iš kortikos alkoholio.

Šaltalankių aliejus naudojamas tiek išorėje, tiek viduje. Nuolatinis suvartojimas pagerina kraujagyslių būklę aterosklerozėje, normalizuoja kraujospūdį, mažina anginos ir vegetatyvinės kraujagyslių sutrikimų priepuolius. Aliejus naudojamas skrandžio, žarnyno, kepenų ir ginekologijos gydymui.

Baigdamas norėčiau pasakyti, kad šaltlakių aliejaus nerekomenduojama vartoti per burną dėl cholecistito, kasos ligų ir virškinimo trakto sutrikimų. Palaiminti tave!

Kaip virti šaltalankių aliejų namuose? Šaltalankių aliejaus gaminimo būdai namuose

Šaltalankių aliejus gaunamas iš prinokusių šaltlakių vaisių, kurių sudėtyje yra cukraus (3,5%) ir organinių rūgščių (3,2%). Galutinė alyva yra storas skystis su savitu kvapu, nuo šviesos iki tamsiai oranžinės spalvos. Daugelis žmonių ant sklypų auga du ar tris medžius su ryškiomis uogomis, namų šeimininkės paruošia jams ir želė nuo jų, bet ne visi žino, kaip padaryti, kad šaltalankių aliejus būtų namuose. Tuo tarpu, praleidžiant šiek tiek pastangų, galite suteikti sau ir savo artimiesiems puikų žaizdų gijimą, priešgaisrinę vitamino paruošimą savo gamybai.

Šaltalankių aliejaus sudėtis

Šaltalankių uogų aliejus yra žinomų augalinių aliejų lyderis, jo sudėtyje yra karotinoidų. Tai natūralus pigmentas, kuris suteikia šaltalankių aliejaus ryškiai oranžinės spalvos. Pavyzdžiui, beta-karotinas yra vitamino A pirmtakas, kuris atlieka didžiulį vaidmenį organizmo medžiagų apykaitos procesuose.

Ši aliejaus sudėtyje yra daug vitamino E, žinomo kaip stipriausias antioksidantas.

Kita šaltalankių aliejaus savybė - tai didžiulis vitamino C kiekis, kuris yra daugiau nei citrusinių vaisių. Verta paminėti, kad aliejaus sudėtyje esanti askorbo rūgštis yra labai atspari terminiam apdorojimui, o visa tai dėka specialios fermentinės askorbinazės, kuri šios rūgšties paverčia neaktyvia forma, savyje.

Dėl didelės vitaminų koncentracijos, šaltalankių aliejus gali turėti tonikas, žaizdų gijimas, granuliavimas, priešuždegiminis, antimikrobinis, regeneruojantis poveikis žmogaus organizmui. Kadangi tai yra svarbu žinoti, kaip virti šaltalankių aliejų namuose.

Kontraindikacijos dėl šaltalankių aliejaus naudojimo

Nepaisant daugybės naudingų savybių šaltalankių aliejuje yra tam tikrų kontraindikacijų. Jis negali būti naudojamas žmonėms, kenčiantiems nuo atskirų produktų komponentų netoleravimo. Be to, nerekomenduojama vartoti viduje su gastritu, cholecistitu, tulžies akmeniu ir urolitianiu, esant uždegimui kepenyse ir kasoje. Kaip ir bet kuris kitas šaltalankių aliejus, neatsižvelgiant į jo paruošimo būdą, diarėjoje draudžiama.

Atsargiai vartokite kosmetikos tikslais žmonėms, kurie yra linkę į alergines reakcijas. Todėl prieš pradėdami gydyti šaltalankių aliejumi, turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju.

Uogų paruošimas

Iki šiol yra keletas būdų, kaip pagaminti šaltlakių aliejų, ir kiekvienas iš jų reikalauja kruopštaus uogų paruošimo, kurio metu labai svarbu laikytis tam tikrų reikalavimų surinkimo ir perdirbimo metu. Taigi, valymo šaltalankių aliejaus namuose galima tik tuomet, kai uogos yra iškasamos per pirmąsias šaltis. Tai užtikrina vaisiaus vientisumą ir didžiausią naudingų medžiagų kiekį.

Surinktos uogos prieš perdirbimą turėtų būti gerai nuplauti tekančiu vandeniu ir išdžiovinti, išplakti į vieną sluoksnį horizontaliu paviršiumi, padengtu švariu medvilniniu ar lino rankšluosčiu.

Šaltoji kepimo aliejus

Šaltojo spaudimo šaltalankių aliejaus gaminimas namuose yra pripažintas kaip lengviausias būdas jį pagaminti. Norėdami tai padaryti, išdžiovinkite džiovintas ir džiovintas uogas emalio ar stiklinio indelio, tada du kartus išpjaukite sultis iš sulankstytos marlės, supilkite į stiklinę. Vienas kilogramas uogų pagamins pusę litro šaltalankių sulčių.

Talpa su sultimis į tamsią vietą dieną. Šį kartą yra pakankamai, kad natūraliai riebios ir vandeninės dalys būtų atskirtos viena nuo kitos. Po laiko, švelniai pipete arba desertuote šaukštu, išimkite susidariusį aliejų iš paviršiaus ir supilkite į stiklinę buteliuką su sandariu dangčiu. Procedūra turi būti kartojama po 24 valandų.

Kaip padaryti, kad šaltalankių aliejus namuose: antras būdas

Šaltalankių aliejus gali būti paruoštas naudojant augalinį aliejų. Alyvuogių aliejus labiausiai tinka šiam tikslui, tačiau jo nėra, gali būti naudojamas nerafinuotas saulėgrąžos.

Kaip virti šaltalankių aliejų namuose:

  1. masė, gauta po išspaudimo, turi būti džiovinama orkaitėje per mažą šilumą, kad nebūtų deginama;
  2. kai tik masė pradeda siaubti, ištraukiama ir įdedama į malūną;
  3. gautas miltelius išpilamas į tamsaus stiklo stiklinį ir pripildomas alyvuogių aliejaus, pašildomas iki 40 laipsnių, santykis 1: 3;
  4. mišinys trims savaitėms pašalinamas tamsioje vietoje ir laikas nuo laiko jį reikia švelniai sumaišyti;
  5. po paskirstyto laiko masė turėtų būti filtruojama per kelis sluoksnius marlės ir atsargiai išspausti;
  6. Gautas šaltalankių aliejus turi būti leidžiamas nusistovėti ir atsargiai jį įpilti į kitą talpyklą taip, kad į jį nepatektų nuosėdų;
  7. Talpa su aliejumi yra pastatyta 5-10 minučių vandens vonioje, kad ji kuo ilgiau išlaikytų savo naudingas savybes.

Šaltalankių aliejaus paruošimas: trečias būdas

Palyginti su ankstesne, šis būdas gauti aliejaus iš šaltalankių vaisių trunka daug mažiau laiko. Pirmiausia turite išpjaustyti sultys iš uogų, tada likusią masę išpilkite alyvuogių aliejumi. Gautas mišinys turėtų būti šildomas vandens vonioje ir įtvirtintas 24 valandas, vandens temperatūra neturėtų būti didesnė kaip 50 laipsnių. Po nurodyto laiko aliejus išspaudžiamas ir supilamas į iš anksto paruoštą stiklinį indelį su dangteliu. Galutinį gaminį galima nedelsiant naudoti pagal numatytą paskirtį.

Šaltalankių aliejaus saugykla

Tačiau nepakanka žinoti, kaip gaminti šaltalankių aliejų namuose. Norint gauti maksimalią naudą iš produkto, svarbu suteikti jam tinkamas saugojimo sąlygas.

Šaltalankių aliejus turėtų būti laikomas sandariai uždarytoje talpykloje, apsaugotoje nuo šviesos, esant ne aukštesnei kaip +10 0 C temperatūrai. Šiuo tikslu geriausiai tinka šaldytuvas. Šiuo atveju aliejus, išaugintas ateityje, turi būti išpilstytas į stiklinius butelius. Laikant tokiomis sąlygomis, jis nepraranda savo naudingų savybių per vienus metus. Alyvos galiojimo laikas gali skirtis priklausomai nuo jo valymo kokybės.

Šaltalankių aliejaus gaminimas namie: paprasta ir greita. Geriausi natūralaus šaltalankiro aliejaus receptai

Šaltalankis yra naudingas, visi tai žino. Bet kaip naudingas šaltmenų aliejus?

Šiuolaikiškumo sąlygos apima užkandžius ant važiavimo, greito maisto valgymą ir didelį kiekį nepageidaujamo maisto, daug įvairių kenksmingų medžiagų. Ir kaip gerai, kad yra toks puikus įrankis, kaip šaltalankių aliejus, skirtas:

• virškinimo trakto ligų gydymui ir profilaktikai;

• aterosklerozei ir kitoms širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti;

• gydant žaizdas ir gabalus;

• užkietėjimui, imunodeficito, gerklės skausmui, tonzilitui, hemorojus;

• sumažinant regos aštrumą;

• atkurti imunitetą po ligos.

Šaltalankių aliejus bus ypač naudingas kitoms ligoms. Visas sąrašas, o ne sąrašas - pakanka žinoti, kad su švelniavilnių saulėgrąžų aliejaus sunaudojimu (apie 100 g per dieną) galite būti tikri, kad išsaugojote grožį ir sveikatą daugelį metų.

Šaltalankių aliejus - kaip elgtis namuose: ar tokia procedūra yra įmanoma?

Pramoniniu mastu aliejus iš šios uogos ekstrahuojamas pakartotinai spaudžiant. Pirmą kartą šios rūšies aliejaus paruošimą 20-ojo amžiaus pradžioje apibūdino biochemistas V. Ruchkin. Apdorojimo technologijos atradimo ir tobulinimo procese buvo nustatyta, kad alyvuogių iš minkštimo iš šaltalankių uogų yra ryškiai oranžinis atspalvis. Tuo pat metu aliejus, gaunamas iš sėklų, yra bespalvis. Vėliau buvo nustatyta, kad šis poveikis yra susijęs su karotino nebuvimu sėklose, kuri suteikia atitinkamą spalvą.

Technologinio proceso, skirto naftai gaminti, įgyvendinimas yra naudoti tik prinokusius šaltalankių uogų vaisius, kurie džiovinami šešėliais ar orkaitėmis esant minimaliai temperatūrai. Kitas, išspausti uogą, tada persekioti po spaudimu, ir, pagaliau, sumaišyti su augaliniu aliejumi.

Procesas baigiamas šaltalankio augalinio aliejaus poslinkiu, todėl produktas tampa ypač vertingas ir maistingas. Tuo pačiu metu gautas alyvas turi atitikti taisykles ir rodiklius.

Kadangi yra sunku gauti naftos pramoniniu metodu, piliečiai dažnai klausia, kaip apsinešti šaltalankių aliejų namuose. Yra supaprastinti gaminio gavimo būdai savarankiškai ir nenaudojant specialios įrangos.

Viskas, ko reikia:

Šaltalankių aliejus - kaip namie gaminti iš torto su augaliniu aliejumi

Gana paprastas ruošimo būdas, tačiau galutinio produkto kokybė dėl to nepadarys:

• eik per uogas ir nusiplaukite;

• išdžiovinkite uogą - tai darykite, padėkite ant popieriaus ar kartono;

• toliau sulenkite sultis per sulčiaspaudę arba medinį skiedinį (sultis sviestui gaminti nereikia, todėl galite ją gerti);

• Gautą pyragą reikia užpilti augaliniu aliejumi - 3 puodeliai šaltalankio bus reikalingi apie 3 litrus augalinio aliejaus;

• kelias dienas sumaišykite tamsioje patalpoje, apsaugotoje nuo ultravioletinių spindulių;

• tada atskiriame alyvą iš kepinio, kad tai padarytumėte, išpilkite mišinį per marlę arba gerai sietą;

• norint gauti daugiau naudos ir koncentracijos naudingų medžiagų rekomenduojama vėl atlikti procedūrą, tai yra:

o paimkite šaltalankių uogas ir išspauskite iš jų sultis;

o Pure torto su šaltalankių aliejumi, kuris jau buvo gautas.

Šaltalankių aliejus - kaip padaryti namuose nenaudojant augalinio aliejaus

Ieškodamas atsakymo į klausimą "Šaltalankių aliejus - kaip tai padaryti namuose", be to, kaip anksčiau, galite naudoti šį paprastą būdą, kuris net nereikalauja augalinio aliejaus:

• randame šaltalankių uogas, atsargiai paimkite juos ir plauname vandeniu;

• sausoji smėlio alyva - temperatūra turi būti bent jau užtikrinta, kad uogos nebūtų sudegintos;

• po šaltalankio yra tvirtas ir visiškai sausas, išspauskite sultis;

• Kitas, sultis reikia įdėti į ne itin gilų stiklinį indą (patogiau surinkti aliejų), o talpyklę įpilkite į tamsų patalpą apie 1 dieną.

Po šio laikotarpio ant paviršiaus susidarys aliejus, kuris gali būti surinktas su šaukštu ar pipete, o po to supilamas į iš anksto paruoštą stiklinę talpyklę su sandariu dangčiu.

Šio metodo gautas šaltalankių aliejus rekomenduojamas laikyti šaldytuve. Alyva, paruošta pagal šį receptą, puikiai tinka veido odos priežiūrai, vienintelis trūkumas yra nedidelis produkto kiekis, kurį galima gauti šiuo metodu.

Šaltalankių aliejus - kaip namuose gaminti aliejus ir sėklos

Šis paruošimo būdas yra puikus, nes galima gaminti produktą net žiemos sezono metu, nes receptas reikalauja naudoti šaldytos šaltalankių.

Gamybai mums reikia augalinio aliejaus (taip pat galite naudoti alyvuogių aliejų):

• paimti uogas, praplauti po tekančiu vandeniu;

• sausoji šaltalankis, išpilstytas ant popieriaus;

• tada įdėti uogas į šaldiklį apie 5 dienas;

• Po to juos reikia atšildyti - atšildymo procesas turėtų būti atliekamas palaipsniui, pirmiausia perkeliant uogą iš šaldiklio į šaldytuvą ir tik tada iki kambario temperatūros sąlygų;

• pasibaigus atšildymo procesui, nuvalykite šaltį po tekančiu vandeniu ir išspauskite sultis, naudodami sulčiaspaudę arba medinį skiedinį;

• įdėti sultis į šaldytuvą - mes vis tiek to reikia;

• išdžiovinkite pyragą, o po to, kai jis visiškai sausas, atskirkite sėklą nuo jo ir, naudojant kavos malūnėlį, sumaišykite juos į miltų būklę;

• paimkite ne mažiau kaip 2 litrų talpos indą;

• Sumaišykite gautą sėklų miltus su rupiniu, įdarykite sultys į mišinį ir pridėkite daržovių arba alyvuogių aliejų;

• kruopščiai sumaišykite mišinį;

• toliau reikia vynioti vandens vonioje - tai:

o pasiimkite didelę puodą, padėkite ant dugno metalinį stalą (pavyzdžiui, dangteliu);

o du litrus talpos su užpildu įdėkite į didelę padažą ir supilkite vandenį į didelės apimties konteinerį.

• maždaug 3 valandas verda mažai šilumos;

• po 3 valandų išimkite indą nuo šilumos ir padėkite ją į tamsią vietą 3 dienas (sandėliavimas turėtų būti kambario temperatūroje);

• po 3 dienų ant paviršiaus susidarys aliejaus sluoksnis; jį reikia atsargiai pašalinti šaukštu;

• tada palikite mišinį dar 3 dienas - po to kitą paviršių galima pašalinti dar vieną aliejaus dalį;

• procedūra gali būti kartojama 3-4 kartus.

Šaltalankių aliejus - kaip padaryti namuose naudojant kaulus

Šis aliejus, gautas iš duobių, laikomas labiausiai vertingu ir naudingu. Šis metodas nereiškia, kad bus naudojamos visos uogos - reikalingos tik kaulai, kuriuos galima išsiskirti iš pyrago po sulčių išspaudimo.

Norint gaminti itin naudingą produktą reikės:

• išspauskite šaltalankio sultis;

• išdžiovinkite tortą - tam reikia išplėsti popierių ir įdėti į šiltą vietą;

• tada jūs turite atskirti kaulus nuo aliejaus išspaudų - norint, kad procedūra būtų kuo paprastesnė, galite liesti tepalą tarp jūsų delnų;

• sumaišykite šaltkalvio sėklą kavos malimo mašinoje ir sumalkite į miltų būklę;

• supilkite miltus į stiklinę dubenėlę ir supilkite alyvuogių aliejų;

• popieriaus kaklelį suvyniame ir talpyklę talpiname maždaug 2 mėnesius;

• per šį laiką mišinys turi būti periodiškai sukratytas;

• po šio laikotarpio alyva turi būti nusausinta ir naudojama pagal paskirtį.

Atkreipkite dėmesį, kad gatavo aliejaus bus gana lengvas atspalvis - tai yra dėl to, kad šaltalankių akmenyse nėra karotino, kuris suteikia oranžinę spalvą pačiai uogai.

Kaip virti šaltalankių aliejų iš uogų sulčių

Šis šaltmenų aliejaus gamybos būdas taip pat nereikalauja daug pastangų. Produktas pasirodo labai aukštos kokybės ir koncentruotas. Tačiau yra trūkumų - aliejaus iš sulčių gaunama labai mažai ir norint išgauti reikalingą kiekį, procedūra turi būti kartojama keletą kartų.

Procesas atrodo taip:

• uogas plauti tekančiu vandeniu;

• išspauskite sultis per sulčiaspaudę;

• supilkite sultys į plačią talpyklą ir padėkite ją į tamsią patalpą;

• po 1 dienos, galite surinkti aliejaus, kuris susidaro ant sulčių paviršiaus; ją galima lengvai nustatyti riebus nuoseklumu;

• gautą masę reikia išpilti į stiklinę indą ir įdėti į šaldytuvą, tuo pačiu metu sandariai uždaryti indelį.

Čia jūs galite gauti naudingą produktą, kuris gali įveikti bet kokias ligas tokiais paprastais ir nesudėtingais metodais.

Pagrindinis aspektas yra įgyvendinimo paprastumas - kiekviena namų šeimininkė namuose tikriausiai turi augalinį aliejų ir stiklinę indą.

Trys patikrinti šlakakio aliejaus gamybos būdai

Eterio oranžinis raudonas atspalvis sėkmingai naudojamas kosmetikos procedūroms, namų apyvokos reikmenims ir kaip priemonė. Žmonės naudoja keletą technologijų, kad šaltalankių aliejus būtų namuose, įskaitant visus pagrindinius šio krūmo komponentus. Tai apima:

Jie perdirbami tiek atskirai, tiek kartu. Rezultatas yra aromatinis ir gydantis vaistas. Toliau išvardyti laiko išbandyti metodai.

Šaltalankių aliejaus savos rankos

Gamyklose riebi mišinys išspaudžiamas iš pačių sėklų. Dėl konsistencijos jis pasirodo labiau klampus ir neeilinis skaidrus. Tokio eterio gavimo tvarka yra labai sudėtinga. Šiuo tikslu naudojamos specialios krosnys ir presavimo įranga. Panašiam eksperimentui atlikti namuose sunku. Todėl geriau naudoti brangius metodus.

Namų aliejus geriausiai saugomas stiklinėje arba keramikinėje talpykloje. Tokiu atveju dangtelis turi sandariai uždaryti butelį taip, kad oras nepakenktų.

Iš uogų

Šaltalankių aliejaus gamyba namuose prasideda nuo nokintų, šiek tiek pernokusių vaisių pasirinkimo. Būtina išbandyti taip, kad nebūtų pelėsių ir puvimo vietų, nes tokios klaidos sugadina eterio kokybę. Po to, norint kruopščiai nuplauti, svarbu pasirinkti pasirinktą kultūrą. Sietas ir geras vandentiekio vandens slėgis yra nuostabi alternatyva. Tinkamai džiovinti vaisiai gali būti išdėstyti vafliu ar popieriniu rankšluosčiu. Kai kurios namų šeimininkės naudoja laikraštį ar kepimo lapą. Viskas yra paruoštas virimui. Yra du alyvos gavimo būdai.

Receptas № 1: su šviežiais uogomis

  1. Sultys sulaikytos prinokusių uogų. Kitais atvejais jūs galite minkyti (grūsti) juos su grioveliu ar bulvių sumuštiniu. Tai reikia padaryti mediniu ar stikliniu indu.
  2. Išspauskite sultis ir atskirkite minkštimą. Dažnai naudokite marlę, sulankstytą keliuose sluoksniuose.
  3. Gautas pyragas (3-4 puodeliai) užpilkite 0,5 litro aliejaus. Originalas taikomas nerafinuotai saulėgrąžai ar alyvuogių. Galite juos pakeisti soju ar kukurūzu.
  4. Reikalavimo procesas. Tai trunka apie 5-8 dienas, tai yra, kiek laiko uogoms reikia soti skysčio su vitaminais ir mikroelementais.
  5. Filtravimas. Iš pradžių supilkite mišinį per sietą, tada - marlę.
  6. Pakartokite procedūrą. Iš likusio aliejaus išspaudžiant sultis dar kartą. Sulčiaspaudė, gaminanti šaltmenio aliejų namuose iš gamyklos, gali geriausiai išspręsti šią užduotį.
  7. Antrinio apdorojimo likučiai turi būti išpilti į pastovųjį eterį.

Norėdami sumalti augalo vaisius, taip pat galite naudoti mėsmalę ar maišytuvą. Siekiant kuo geresnio rezultato, keletą kartų per keletą kartų praleiskite pulpą.

Receptas Nr. 2: su keptais vaisiais

  1. Džiovintos uogos turi būti dedamos į orkaitę. Temperatūra neturi viršyti 70 ° C, nes jie gali sudeginti. Svarbu sekti šį procesą. Kai grūdai keičia spalvą ir sukietėja, juos galima pašalinti.
  2. Sausi ir kieti vaisiai turi būti sumalti į miltelius. Galbūt be kavos malimo mašinos ar maišytuvo nepakanka.
  3. Gautas miltas turi užpilti augalinį aliejų taip, kad jis apimtų susmulkintą substratą su 3 cm rezervuaru.
  4. Uždenkite ir laikykite tamsioje, sausoje vietoje vieną savaitę. Geriau kambario temperatūroje.
  5. Pasibaigus laikui, kurio reikia, kad mišinys įtemptų per audinį arba sietą. Palikite dar keletą dienų. Kai dugno dugnas tampa drumstas, o kompozicijos spalva tampa skaidria, gatavą produktą reikia įpilti į kitą indą.

Norint gauti koncentruotą gijimo priemonę, rekomenduojama paskutinį elementą atlikti ne mažiau kaip 5 kartus. Tokiu terapiniu ir profilaktiniu elipsiu vienas ketvirtadalis mišinio patenka į maistines medžiagas. Be kitų dalykų, svarbu susipažinti su kitu šaltmenų aliejaus receptu namuose. Tai skiriasi kompozicijos ir virimo technologijomis.

Skrudinant uogas, jas reikia maišyti kas 30-40 minučių, kad jos neuždegtų. Medinės arba guminės mentelės naudojimas vienodai džiūsta.

Kaulai, sultys ir pyragas

Ši tinktūra daroma dažniau kosminės procedūros, nors daugelis sėkmingai paima jį medicinos reikmėms. Eterio paruošimui naudojamas šaldytas maistas, kuris leidžia jį paruošti net žiemą. Tačiau pirmiausia rudenį reikia ruošti ruošinius: surinkti prinokusias uogas, rūšiuoti, kruopščiai nuplauti, išdžiovinti ir užšaldyti juos maišeliuose arba maisto paketuose.

Toliau pateiktas algoritmas demonstruoja naftos iš aukso šlytelių gamybos technologiją:

  1. Atšildymas Pirma, rekomenduojama įdėti šaldytuvą įšaldytą dėklo. Po 4 valandų galite ištraukti ir atleisti į normalią aplinką.
  2. Nuplauti. Ši procedūra reikalinga, norint pašalinti perteklinį vandenį ir likusius iš sugadintų dalių.
  3. Verpimas Dabar jūs turite kiek įmanoma išspausti sultis, rinkti ir atskirti pyragą.
  4. Smulkinimas. Produktą nusausinkite ant popieriaus. Tada kruopščiai parinkite sėklos ir sumalkite jas kavos malūnėliu. Sumaišius pintines uogas ir miltus, gautus iš kaulų. Kad nebūtų sugadintas galutinis rezultatas, svarbu stebėti visas smulkmenas, kaip šuntavimo nafta gaminama namuose.
  5. Tomim vandens vonioje 3 valandas. Tam jums reikia brolio-in-law 2 puodai: dideli ir maži. Visų stalo indų apačioje uždėkite dangtį, kaip stendą, ir užpildykite dugną vandeniu. Viršuje padėkite mažesnę talpyklą (2 litrus), užpildytą susmulkintą pyragą, uogų sultis ir augalinį aliejų. Sumaišykite mišinį sąžiningai.
  6. Mes ginti. Atskirtame kampe palikite jį iki 72 valandų.
  7. Mes renkame riebius sluoksnius, susidariusius ant sirupo paviršiaus. Galite jį pašalinti šaukštu ir pipete.
  8. Supilkite kompoziciją į mažesnę talpyklę su siauresne viršutine dalimi. Palikite 3 dienas ir vėl išimkite suformuotą plėvelę.

Gydyti aliejumi gali būti per burną per periodonto ligą, pulpitą, stomatitą arba po pašalinimo. Tai taip pat veiksminga peršalimo gydymui. Jie gydomi gerklėmis ir sinusais.

Paskutinis šio proceso taškas turėtų būti pakartotas, kol ant paviršiaus susidaro nelygios dėmės. Mišinio spalva bus lengvesnė nei naudojant kitus aliejaus gamybos būdus. Tai yra todėl, kad sėklos neturi pigmentacijos, galų gale neturėtumėte bijoti. Taigi šie trys paprasti receptai parodo, kaip paprasčiausiai ir aukščiausios klasės kokteilį gaminti šaltalankių aliejaus namuose.

Kaip padaryti, kad šaltalankių aliejus namuose

Šiandien, norint pirkti šaltalankių aliejų vaistinėse, nėra problema. Tačiau daugelis linkę abejoti įsigyto produkto kokybe. Ir tik tie, kurie žino, kaip gaminti šaltalankių aliejų namuose, negali nerimauti dėl gautų lėšų natūralumo ir grynumo, o tai nėra taip sunku padaryti pats.

Žaliavos paruošimas

Prieš pradėdami ruošti, svarbu suprasti, kad bet kuris receptas, kuris pasirinktas, negali būti atliktas be tinkamo paruošimo. Todėl, norint gauti kokybišką produktą, būtina imtis išankstinių reikalingų veiksmų:

  • paruoštos uogos turi būti parinktos, nepatirtos ir be puvimo pradžios;
  • uogos turi būti skalaujamos kelis kartus, kol vanduo bus skaidrus;
  • Uogas išdžiovinkite lauke, paskleidžiant jas 1 dėžute.

Baigę šiuos 3 paprastus, bet labai svarbius veiksmus, galite saugiai pradėti savarankiškai parengti šį nuostabų įrankį namuose.

Yra keletas būdų, kaip padaryti šį labiausiai naudingą įrankį. Kiekvienas gali pasirinkti tinkamą receptą sau ir gauti visiškai natūralų produktą, pagamintą meilėje ir rūpestingai.

Virimo metodas iš šaltalankių duobių

Paruošę žaliavas, žingsnis po žingsnio atlikite šiuos veiksmus:

  1. įdėti uogas į sulčiaspaudę ir išspausti sultis (galite naudoti ją vėliau savo nuožiūra);
  2. išdžiovinti pyragą šiltoje vietoje ant popieriaus arba dėklo (ne metalo pavidalo), kartais maišant, kad būtų išvengta pelėsių;
  3. po to trinamas sausas mišinys tarp delnų (taigi kaulus galima lengvai atskirti nuo pyrago);
  4. šlifuokite akmenis kavos malimo aparate, kad gautumėte šviesiai rudą miltelių;
  5. Gautas miltelius supilamas į įprastą stiklinį indelį;
  6. bazinis alyvuogių aliejus užpilkite miltelius (dangtelį visiškai);
  7. Užvyniokite stiklinę su įprastiniu popieriumi ir padėkite ją 2 mėnesius tamsioje vietoje, prisimindami, kad ji periodiškai purtyti;
  8. po nurodyto laiko filtruokite turinį ir supilkite į stiklinę talpyklę (butelį, butelį) iš tamsaus stiklo.

Tokiu būdu gautas aliejus neturės būdingos ryškios oranžinės spalvos, nes šaltalankių kaulai (skirtingai nuo šių uogų minkštimo) neturi karotino, kuris suteikia tokią spalvą.

Pyragas virimas

Šis receptas laikomas vienu iš lengviausių namuose kitais būdais:

  1. uogos praeina per sulčiaspaudą;
  2. atskirti sultys nuo pyrago;
  3. tortą įdėti į stiklainį ar kitą indą (ne metalo);
  4. Supilkite bazinę alyvą santykiu 0,5 litro iki 3 puodelio minkštimo;
  5. uždengti konteinerį, bet ne storesniam;
  6. inkubuojama kambario temperatūroje tamsioje vietoje 1 savaitę;
  7. padermė.

Infuzijos metu uogų minkštimas maitina bazinę alyvą savo gydomosiomis medžiagomis. Tačiau "naudingumo" koncentracija, jei pageidaujama, gali būti padidinta, ir tai turėtų būti padaryta tokia:

  1. išspausti naują uogų partiją;
  2. užpilkite alyvos tortą (atskirdami nuo sulčių) su esama aliejumi;
  3. pakartotinai įtvirtinti 1 savaitę;
  4. išspausti

Tokia kartotinė infuzija beveik padvigubins produkto koncentraciją.

Iš šviežių uogų

Dėl šio recepto, kaip bazę geriausia imtis alyvuogių aliejaus. Ji neturi skonio, spalvos ir kvapo, o tai labai svarbu, siekiant išsaugoti šaltalanko vaisto charakteringą aromatą ir skonį.

  1. paimkite šiek tiek šviežių uogų;
  2. įdėkite išplautas uogas ant kepimo skardos 1 sluoksniu ir džiovinkite krosnyje (norint išvengti deginimo, būtina periodiškai sumaišyti);
  3. mirkyti uogas orkaitėje, kol jos bus sausos ir tvirtos;
  4. atvėsti;
  5. sumalti kavos malūnėliu, kad gautų rudą miltelių;
  6. šildyti pagrindą iki 60 - 65 ° C;
  7. visiškai užpilkite miltelius;
  8. Kruopščiai sumaišykite ir sudėkite į tamsią ir šiltą savaitę (su kasdieniu maišymu).

Per šias 7 dienas tas pats vyks, kaip ir ankstesniame recepte: šaltalankio bazė sutirps gydomosiomis medžiagomis. Gautos alyvos koncentracija nėra per didelė - tik 15-20%, bet ji gali būti padidinta: filtruotas produktas vėl sumaišomas su nauju šaltalankių miltelių dalimi ir paliekamas dar vieną savaitę.

Karštas šaltlakių aliejaus surinkimo metodas

Šis receptas yra gana paprastas, nes tai nepadaro daug pastangų. Galbūt patartina tai panaudoti, norint gauti bendrą idėją apie šaltalankių aliejaus gamybą namuose apskritai:

  1. išspausti sultys iš uogų;
  2. atskirti pyragą ir sultis vienas nuo kito;
  3. krosnyje išdžiovinti pyragą maždaug 60 ° C temperatūroje;
  4. šlifuoti (bet ne milteliai);
  5. supilkite smulkintą pyragą į indą su dangteliu (vėl ne į metalą);
  6. užpilkite šviežią augalinį aliejų (1 l už 1 kg tortą);
  7. įdėkite dubenį su turiniu į vandens vonelę 6 valandas;
  8. atvėsinkite, pagaminkite sviestą iš celiuliozės;
  9. supilkite į stiklinius indus.

Didžioji dalis šio recepto laiko bus išleista išlaikant mišinį vandens vonioje, apskritai viskas yra labai paprasta.

Ypač didelė koncentracija

Šis receptas leis jums pagaminti labai koncentruotą produktą, tačiau jo trūkumas yra tas, kad jis nėra visiškai ekonomiškas. Tačiau produkcija yra tikrai aukštos kokybės aliejus, todėl vargu ar verta galvoti ir apgailestauti dėl didelių žaliavų švaistymo.

  1. uogos praeina per sulčiaspaudą;
  2. atskirti nuo pyrago sulčių;
  3. sultys pilamos į dubenį (geriau plačiai, todėl patogiau surinkti aliejų iš paviršiaus);
  4. valyti tamsioje vietoje 1 dieną;
  5. po to ant paviršiaus pasirodys plonos alyvos plėvelės, kurios turėtų būti atsargiai pašalintos šaukštu;
  6. aliejus supilamas į stiklinę indą ir dedamas į šaldytuvą.

Išeiga yra labai maža aliejaus kiekio, todėl procedūrą reikės atlikti kelis kartus, kad rinktų bent butelį. Tačiau tai bus tikrai vertingas namuose pagamintas produktas. Beje, kepimo pyragas pradžioje atskirtas aliejus gali būti panaudotas naudojant receptą Nr. 2, taip sumažinant šio recepto neefektyvumo laipsnį. Tačiau jūs turite suprasti, kad aliejaus koncentracija iš pyrago bus mažesnė.

Kaip saugoti

Šaltalankių aliejus, pagamintas namuose, turėtų būti laikomas ne mažiau kaip +10 ° C temperatūroje, bet geriausia šaldytuve.

Konteineriui, kuriame planuojama laikyti aliejų, būtinai turi būti tamsaus stiklo. Priežastis, kodėl ši sąlyga yra privaloma, yra tai, kad šviesos įtaka yra vertingiausių šio naudingojo alyvos keitimo savybių ar ne, tuo geriau. Dėl to jis blogėja, tampa riebus ir netinkamas naudoti.

Galiojimo laikas priklauso nuo aliejaus koncentracijos, tačiau apskritai nepageidautina naudoti šaltalankių aliejaus, kuris stovėjo (net šaldytuve) ilgiau nei metus.

Valgomasis šaltalankių aliejus namuose yra visų pirma pasitikėjimas vertingiausio vaisto grynumu ir natūralumu, taip pat jo aukštos kokybės garantija.

Kaip padaryti, kad šaltalankių aliejus namuose: receptai žingsnis po žingsnio

Šaltalankių aliejus yra vertingas kosmetologijos ir tradicinės medicinos požiūriu, turintis daugybę naudingų savybių. Jūs galite nusipirkti aliejų vaistinėje ar specialioje parduotuvėje, tačiau šiuo atveju pirkėjui nėra 100 proc. Tikimybės, kad sugebėjo įsigyti natūralų produktą be dažiklių ir priemaišų. Jūs galite padaryti šaltalankių aliejaus patys namuose, naudodami uogas, sėklas ir vaistinių augalų pyragą.

Šaltalankių uogos yra vitaminų ir mikroelementų, reikalingų žmogaus organizmui, sandėlis. Augalų vaisių savybės:

  • priešuždegiminis;
  • skausmo malšintuvai;
  • regeneruojantis;
  • atjauninimas;
  • vidurius.

Aliejus, gaminamas iš skirtingų augalų dalių, yra naudojamas tokioms ligoms:

  • ARVI;
  • gastritas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • tonzilitas ir lėtinis tonzilitas;
  • nudegimai;
  • nušalimai;
  • stomatitas;
  • hipertenzija;
  • gimdos kaklelio erozija;
  • pragulos

Kosmetologijoje liaudies priemonė yra naudojama norint pašalinti odos, pleiskanų ir trapių plaukų sluoksnį ir paraudimą.

Produktas tinka tiek vidiniam, tiek išoriniam naudojimui, tačiau prieš naudojant alyvą terapiniais tikslais turite kreiptis į gydytoją. Nepaisant akivaizdaus pranašumo, šaltalankio produktuose yra daug kontraindikacijų vartojimui, įskaitant:

  • individuali produkto netolerancija;
  • kepenų ir tulžies pūslės uždegimas;
  • tulžies akmenų liga;
  • pankreatitas.

Jei asmuo planuoja vartoti vaistą gastritui gydyti, tada šiuo atveju reikalinga išankstinė konsultacija su gydytoju. Neteisingas šaltlakių aliejaus naudojimas skrandžio gleivinės uždegimas gali sukelti nepataisomą žalą sveikatai.

Namuose yra daug paprastų ir veiksmingų šaltalankių aliejaus gaminimo receptų.

  1. 1. Iš sulčių: šaltalankių vaisiuose yra ne daugiau kaip 15% eterinio aliejaus, todėl, norint paruošti liaudies priemonę, jums reikia daugybė uogų be pėdsakų. Savo rankose paruošiant naminį sviestą, jie ima kilogramą uogų, iš jų nuplaukite ir išspauskite sultis. Skystis turi būti pilamas į platų patiekalą ir primygtinai reikalauti, kad jis būtų dienos metu. Po to riebi plėvelė suformuojama ant sulčių paviršiaus, kuri turi būti pašalinta iš sulčių paviršiaus ir supilama į stiklinį butelį. Liaudies priemonė, paruošta pagal šį receptą, yra aukščiausia kokybė. Pagrindinis šio recepto trūkumas yra tai, kad aliejus yra mažas.
  2. 2. Iš uogų tortų ir duobių: ši šlifavimo aliejaus gaminimo receptas laikomas daugiausia laiko. Aliejaus paruošimas prasideda uogų paruošimu - vaisius reikia surūšiuoti ir nuplauti. Pagal receptą, jums reikia paimti 4 puodelius šaltalankių vaisių, sutvarkyti juos ant popieriaus ir įdėti viską į šaldiklį 3-4 dienas. Uogos palaipsniui atšildomos, pirmiausia jas išleidžiant į šaldytuvą, o tada atšildydami kambario temperatūrą.

Iš atšildytų uogų reikia gauti sulčių, supilti į atskirą konteinerį ir įdėti į šaldytuvą. Išdžiovintos išpjaustytos skiltelės, atskiri kaulai ir grūsti į kavos malūnėlį. Sėklos vėl prijungiamos prie torto ir žaliavą įpilamos į dviejų litrų indą, o šaltalanke išpilama pusė litro augalinio aliejaus. Uždegimas virinamas vandens vonioje tris valandas, o po to 3 dienas tamsoje. Per nusistovėjimo laikotarpį reikia pašalinti aliejaus plėvelę ir išpilti į atskirą stiklinį buteliuką.

Yra receptas, leidžiantis jums gauti gydomąjį produktą iš sėklų. Pirma, jūs turite paimti saujelę išdžiovintų uogienų ir, nulupdami jį delnuose, paimkite kaulus. Juodadmedžio sėklos kavos virimo aparate sumalamos į miltų būklę, po to užpilama pusė litro alyvuogių aliejaus užpilkite trečią litrą miltų. Pergamentinis popierius tvirtinamas prie konteinerio kaklelio, kad jis visiškai uždengtų. Po 3 dienų paruoštą gaminį reikia išleisti, išpilstytą gatavą produktą į atskirą konteinerį.

Sunkiausia jungtinio alyvuogių aliejaus pagaminimo būdas leidžia jums paruošti koncentruotą produktą, kurio analogą galima įsigyti tik vaistinėje.

Kaip gauti koncentruotą produktą:

  1. 1. Pirma, paimkite kilogramą šviežios šaltalankių vaisių, nuplaukite jas ir paimkite sultis. Skystis yra ginamas kelias dienas ir iš jo pašalinamas riebalų žydėjimas, supilamas į atskirą patiekalą. Celiuliozė (pyragas su sėklomis) lieka su sultimis.
  2. 2. Nuo sultų ekstrahuojamas riebias skystis lėtai kaitinamas 60 ° C orkaitėje. Užkietėjęs uogų šildymo rezultatas praeina per mėsmalę.
  3. 3. Supilkite pusę ekstrakto su rafinuotu saulėgrąžų aliejumi (5 dalių pyrago, 1 alyvos dalis). Uždegimas įkaitinamas orkaitėje valandą 60 laipsnių temperatūroje. Kai jis praeina per sulčiaspaudą.
  4. 4. Aliejaus tortas dar kartą reikalauja augalinio aliejaus ir laikomas krosnyje 60 laipsnių kampu. Užrašas perduodamas sulčiaspaudėle, o tortas išmestas.

Tas pats daroma su likusiu šviežiais kepiniais. Koncentruotas produktas bus turtingas oranžinės spalvos.

Kad alyva išsaugotų savo gydomųjų savybių, turite pasirūpinti, kad atitiktų jo saugojimo taisykles. Produktas išpilamas į tamsaus stiklo butelius ir laikomas ne mažiau kaip 10 laipsnių temperatūroje. Liaudies vaistų galiojimo laikas neviršija 12 mėnesių.

Atsižvelgdama į šiaudų alyvuogių aliejų savo rankomis pagal visas taisykles, galite būti tikri dėl jo aukštos kokybės.

Jums Patinka Apie Žolelių

Socialinių Tinklų

Dermatologija